Cocina saludable y creativo

Se vuelve afrutado. Hornear o guisar las manzanas con solo un poco de azúcar y de Canela pueden ser excelentes postre.

Aprovisionarse. Congele la sopa y stock para su uso posterior.

Recupere la energía. Hacer que sea un objetivo pruebe al menos una fruta o verdura nueva al mes.

Ser étnico. Buscar recetas de otros países y culturas.

Empápese. Prueba con un contenido bajo en sodio adobo de zumo de limon con hierbas y especias.

Frote. Frotar las hierbas y especias en carnes, aves y pescado antes de cocinar.

Póngase entusiasmado. Cree una salsa o un adobo con un toque cítrico.

Póngase ácido. Justo a la derecha La cantidad de zumo de lima o de lima o devinegar añade un comprimido en lugar de sal.

Consiga el sacacorchos. Intentar añadir un cuarto de taza de vino al líquido o la salsa de su próximo estofado o cacerola.

Bájese. Prepare magdalenas bajas en grasa y panes rápidos sustituyendo la mantequilla o el aceite de compota de manzana o yogur griego desnatado en su receta preferida.

Experimente usando vino en su recetas. El vino que usa no tiene por qué ser caro. Si no bebe vino, usar pequeñas frascos individuales de vino real en lugar de cocinar vino y jerez, que contienen sal añadida. Cuando cocina con vino, la mayor parte del alcohol se evapora y deja un aroma y un sabor agradables.

La cáscara de las naranjas, limones y limas pueden usarse para añadir sabor a sopas, ensaladas, salsas, adobos marinos, y frotamientos. Rallar o pelar solo la parte coloreada de la piel sin el blanco pág.

Prueba unvinegar de hierbas cocinado verdura o en sopa de judías. También mejora el sabor del pescado y puede añadir solo el la cantidad correcta de zambullidas para ir de fiesta.