Intoxicación alimentaria o gastroenteritis vírica (adulto)

Cuidados en el hogar

Siga todas las instrucciones dadas por al médico. Haga reposo en casa durante las próximas 24 horas o hasta que se sienta mejor. No consuma cafeína, tabaco ni alcohol. Estos pueden provocar diarrea, calambres y el dolor empeoró.

Si toma medicamentos:

• Diarrea sin receta o Los medicamentos para las náuseas suelen ser adecuados a menos que tenga hemorragia, fiebre o fiebre dolor abdominal.

• Puede usar paracetamol o antiinflamatorios no esteroideos (AINE), como ibuprofeno o naproxeno para reducir el dolor y la fiebre. No los use si tiene hígado o riñón crónicos enfermedad. No utilice AINE con el estómago vacío o si alguna vez ha tenido una úlcera estomacal o hemorragia gastrointestinal. Hable primero con su profesional sanitario. No use AINE si ya los está tomando para otra afección (como la artritis) o está tomando tratamiento diario con ácido acetilsalicílico (como por cardiopatía o después de un accidente cerebrovascular).

Para prevenir la propagación de la enfermedad:

• Recuerde que lavarse con El jabón y el agua corriente limpia son la mejor manera de prevenir la propagación de la infección. Lávese las manos antes y después de cuidar de una persona enferma. Séquese las manos con un toallas desechables de un solo uso.

• Utilice un baño separado o limpiar el inodoro después de cada uso.

• Lávese las manos o utilice desinfectante de manos a base de alcohol antes de comer.

• Lávese las manos o utilice desinfectante de manos a base de alcohol antes y después de preparar alimentos. Tenga en cuenta que las personas con diarrea o vómitos no deben preparar alimentos para otras personas.

• Lávese las manos o utilice desinfectante de manos a base de alcohol después de usar tablas de cortar, cubiertas y navajas (y otros utensilios) que hayan estado en contacto con alimentos crudos.

• Lavar y, a continuación, pelar frutas y verduras.

• Mantenga las carnes cocinadas alejadas de los alimentos cocinados y listos para comer.

• Utilice un termómetro de alimentos cuando cocina. Cocine las aves de corral a al menos 74 °C (165 °F). Cocine la carne picada (ternera, ternera, carne de cerdo y de cerdo) hasta al menos 160 °F (71 °C). Cocine carne fresca de vacuno, ternera, cordero y cerdo a al menos 63 °C (145 °F).

• No coma huevos crudos o poco cocinados (escalfados o con el lado soleado hacia arriba), carne de ave, carne o leche y zumos sin pasteurizar.

Alimentos y bebidas

El objetivo principal al tratar los vómitos o la diarrea es prevenir la deshidratación. Esto se hace tomando pequeñas cantidades de líquidos con frecuencia.

• Tenga en cuenta que los líquidos son más importantes que los alimentos en este momento.

• Si tiene náuseas, puede beber líquidos con frecuencia en lugar de beber una gran cantidad a la vez.

• No se fuerce a comer, especialmente si tiene calambres, vómitos o diarrea. Pequeño, Las comidas frecuentes se toleran mejor que algunas comidas grandes.

• Si come, manténgase alejado de alimentos grasos, grasientos, especiados o fritos.

• No coma productos lácteos ni beba leche si tiene diarrea, ya que pueden empeorarla.

Las primeras 24 horas puede probar:

• Rehidratación oral soluciones. Están disponibles en supermercados y farmacias. Bebidas deportivas no son una buena opción si está muy deshidratado. Tienen demasiado azúcar y no hay suficientes electrolitos.

• Refrescos sin cafeína.

• Cerveza ale de jengibre.

• Agua (simple o sabor).

• Té o café descafeinados.

• Caldo transparente, consomé o caldo.

• La gelatina, los tallos de hielo o barritas de zumo de fruta congelado.

 Las segundas 24 horas, si se siente mejor, puede añadir:

• Cereales calientes, tostadas simples, pan, bollos o galletas saladas.

• Frutos secos, arroz, puré de patatas, sopa de pollo con n desnatado o sopa de arroz.

• Fruta enlatada sin azúcar (sin piña).

• plátanos.

A medida que se recupera:

• Limitar la ingesta de grasas a menos de 15 gramos al día. No coma margarina, mantequilla, aceites, mayonesa, salsas, salsas, alimentos fritos, crema de cacahuete, carne, aves o pescado.

• Amplíe su dieta cuando siéntete preparado. En general, una dieta baja en grasas puede tolerarse mejor. Esto incluye carne magra, aves y pescado.

• Limitar la fibra. Inicialmente limitar las verduras crudas o ligeramente cocinadas, las frutas frescas excepto los plátanos o el salvado cereales. Vuelva a añadirlos cuando esté listo.

• Limitar la cafeína y chocolate.

• Limitar los productos lácteos. Si productos lácteos tolerados antes de la diarrea, vuelva a añadirlos cuando se sienta listo. Algunas personas son intolerantes a la lactosa durante un tiempo después de la diarrea.

• Elija alimentos blandos. Estos puede ser más fácil de tolerar que los alimentos muy especiados.

• Reanudar una dieta normal durante tiempo, a medida que se siente mejor y mejoran sus síntomas.

• Si los síntomas reaparecen, volver a una dieta sencilla o a líquidos claros.

Atención de seguimiento

Seguimiento con su atención sanitaria profesional sanitario o según se le indique. Si se obtuvo una muestra de heces o se realizaron cultivos, llame al para los resultados según las instrucciones.

Llamar 911

Llamar 911 si tiene:

• Dificultad para respirar.

• Confusión.

• Somnolencia o problemas extremos caminar.

• Pérdida de la consciencia.

• Frecuencia cardíaca rápida.

• Dolor torácico.

• Rigidez en el cuello.

• Una convulsión.

Cuándo llamar a su médico

Póngase en contacto con su profesional sanitario de inmediato si:

• Tiene dolor abdominal que dura o empeora.

• Tiene una parte inferior derecha constante dolor abdominal.

• Tiene vómitos continuos e incapacidad de mantener bajos los líquidos.

• Tiene diarrea de más de 5 veces al día.

• Tiene sangre en el vómito o heces.

• Orina oscura o no tiene orina orina durante 8 horas, sequedad de boca y lengua, cansancio, debilidad o mareos.

• Tiene un exantema nuevo.

• No mejora en 2 a 3 días.

• Tiene fiebre de 100,4 °F (38 °C) o superior, o según le indique su profesional sanitario.

• Tiene síntomas nuevos de artritis.